Gaumenfreuden
Die sorbische Küche ist sehr vielfältig, traditionell eher einfach aber mit Raffinesse, heute jedoch durchaus auch zeitgemäß. Gekocht wird seit je her mit dem, was Feld und Garten bieten und in der näheren Umgebung zu haben ist. Erlesene, regionale Zutaten werden mit Sorgfalt saisonal ausgewählt. So manches traditionelle Rezept erfährt so eine variantenreiche Interpretation.Kulinarisches
In Großmutters Rezepten gestöbert, Traditionelles neu interpretiert oder Trends mit heimischen Zutaten nachempfunden – hier finden Sie leckere Gerichte aus der regionalen Küche. Viel Spaß beim Ausprobieren oder Sie lassen sich in einem unserer beliebten Restaurants kulinarisch verwöhnen.